Colin d'Alaska
Le colin d'Alaska est la plus grande ressource de poisson alimentaire dans le monde. Plus de 3 millions de tonnes métriques sont capturées chaque année dans le Pacifique Nord, de l'Alaska au Japon, dont la majeure partie est pêchée dans les îles de la mer de Béring / Aléoutiennes et le golfe d'Alaska. Le grand plateau continental de l'est de la mer de Béring et les courants océaniques favorables existant dans la région, fournissent un riche mélange de nutriments pour soutenir de grandes populations de colin d'Alaska et d'autres espèces de poissons de fond. Le traitement conservateur assure que ces importants stocks de poissons sont gérés de manière durable. Des mesures de gestion supplémentaires ont également été mises en place pour éviter toute concurrence hypothétique entre la pêche commerciale et les lions de mer qui se nourrissent de colin d'Alaska. La pêche des États-Unis dans la mer de Béring / îles Aléoutiennes est la plus grande pêcherie certifiée MSC, avec des débarquements annuels moyens de 1,1 million de tonnes métriques au cours des 20 dernières années. À la fin de 2010, les produits de la mer labellisés MSC sont disponibles dans plus de 70 pays et le colin d'Alaska est la seule espèce que l'on trouve dans presque tous les marchés. Pacific West est également un fier supporteur de la pêche responsable et durable : repérez le MSC label écologique bleu sur nos emballages.
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