Tempura Merlu du Cap

 

Filets de merlu du Cap - Merluccius capensis enrobés pâte à beignet Tempura préfrits. Carton de 5 kg net Calibres disponibles: 60/80g 100/130g 140/170g 170/200g
Conseils d'utilisation :
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À la friteuse 180°C : 5-7 minutes Au four 220°C : 20-25 minutes en tournant à mi-cuisson À la poêle : 10-12 minutes en retournant à mi-cuisson
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