Fish & Chips de Cabillaud

Fish & Chips de Cabillaud

Filets de Cabillaud enrobés d’une pâte à beignet type beer battered.

55% de Cabillaud.

Espèce : Gadus macrocephalus

Recettes disponibles :

  • 100/120g (carton de 5kg),
  • 120/140g (carton de 5kg),
  • 140/170g (carton de 5kg),
  • 170/200g (carton de 5kg),
  • 200/230g (carton de 5kg)

Mode de cuisson :

Picto Four25/30 min au four sans graisses (retourner à mi-cuisson)

Picto Friteuse6/8 min à la friteuse

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